Идеи для украшения торта для мальчика. Лучшие рецепты тортов для детей своими руками на детский праздник, день рождения мальчика и девочки, на выпускной в детском саду, Новый год

Много вариантов украшения праздничных детских тортов для начинающих и опытных кондитеров.

Торт — главное угощение на праздничных мероприятиях. Наверное, не стоит говорить о том, что большинство детей ждут того момента, когда уже можно будет скушать фигурку или вишенку с тортика, и попробовать наконец-то самый лакомый кусочек.

Важно: Только красивый торт способен удивить ребенка, вызвать восхищение и подарить чувство волшебства и праздника. Для детей очень важен внешний вид угощения.

Торт завершает застолья практически всех праздников, Новый год и Рождество — не исключение. Новогодний торт можно оформить соответствующей новогодней атрибутикой.

Мы собрали множество идей украшения различными способами тортов. Вы можете воспользоваться готовыми идеями, а также внести свои изменения в дизайн.

Разве можно представить Новый год без елки? Конечно, нет. Елка может украшать не только комнату, но и ваш праздничный стол, если эта елка — торт.

Новогодний торт в виде елки

Из мастики или марципана можно сделать различные фигурки в виде елочных игрушек, снеговиков, снежинок и прочих милых вещей в стиле Нового года. Эти фигурки украсят новогодний торт.

Тортик Новый год

Украшение для новогоднего торта

Оригинально будет смотреться торт с циферблатом, где стрелки приближаются к полуночи. Самое время загадать заветное желание.

Торт в виде часов

Новогодний оригинальный торт

Как красиво украсить детский торт на выпускной в детском саду, начальной школе: идеи, фото

Выпускной в садике, начальной школе — целая страничка жизни детей и родителей. Почему бы не отпраздновать событие за чаепитием с красивым тортом?

Отличная задумка — написать имена учеников и учителей на торте, и красиво это подать.

Торт с мастикой на выпускной в школу

Украшенный кремом торт

Еще один вариант — украсить торт сезонными фруктами и надписью «До свиданья, начальная школа!» или «Прощай, детский сад!».

Для выпускников начальной школы

Торт «До свидания, детский сад!»

Как красиво украсить детский торт на крестины: идеи, фото

Торт на крестины можно украсить фигурками ангелочков или белых голубей, цветами, бантиками, а также религиозными символами.

Что касается цветовой гаммы торта, то чаще всего отдают предпочтение пастельным, нежным оттенкам в соответствии с полом ребенка.

Торт с нежно-розовыми цветами, голубками и символическим крестиком

Торт с ангелочком на крещение мальчика

Торт на крестины девочки

Дизайн торта — это воплощение вашей фантазии и умения кондитера, поэтому если вам хочется на крестины яркий торт, можно воспользоваться следующей идеей.

Яркий дизайн торта на крестины

Видео: Как красиво украсить детский торт мастикой?

Предлагаем посмотреть видео, в котором вы научитесь украшать торты мастикой.

Как красиво украсить детский торт кукла Барби?

Одна из последних модных тенденций при украшении тортов — дизайн с героями любимых мультфильмов.

Обычно родители знают, какой мультфильм больше всего нравится ребенку и стараются сделать сюрприз в виде торта с любимым героем. Такой сюрприз обязательно очень понравится ребенку и всем маленьким гостям на празднике.

Кукла Барби — любимая героиня девочек всех времен. Уже долгие годы Барби пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Поэтому заказов у кондитеров по изготовлению подобных тортов всегда немало.

Для украшения торта с Барби часто используется фигурка куклы. А вместо платья, собственно, торт. При этом торт можно оформлен мастикой или кремом, по желанию.

Торт для девочки с куклой Барби

Торт Барби

Украсить торт кукла Барби можно съедобной картинкой. Приобрести такие картинки можно в кондитерских магазинах.

Украшение торта съедобной картинкой

Торт с двумя ярусами, украшенный картинкой Барби и розами

Как красиво украсить детский торт Монстер Хай?

Монстер Хай — современный мультфильм, который очень нравится подросткам. Торт в стиле Монстер Хай выполняется в яркой цветовой гамме в соответствии с цветами мультфильма. Для украшения используются фигурки черепа с бантиком или герои.

Торт Монстер Хай в розово-черном цвете

Торт с мастикой Монстер Хай

Торт Монстер Хай с фигуркой Клодин Вульф

Торт на детский праздник

Видео: Красивое оформление торта

Как красиво украсить детский торт Винкс?

Несколько различных вариантов, как украсить торт Винкс.

Торт Винкс с фруктами

Яркий торт Винкс с цветами

Украшение в виде фигурки феи огня Блум

Как красиво украсить детский торт Человек Паук?

Человек Паук — персонаж для мальчукового торта. Многие мальчики в детстве мечтают стать супергероями и любят этот мультфильм.

Казалось бы, торт с этой тематикой ограничен в дизайне, однако талантливые кулинары умеют поиграть с цветами и формами. Вы можете убедиться в этом сами.

Торт с героем Человек Паук

Торт для настоящего супермена

Именинный торт из мастики

Торт Спайдермен

Как красиво украсить детский торт Лунтик?

Торт Лунтик можно украсить очень яркими цветами. В качестве украшения подойдут не только фигурки Лунтика и его друзей, но еще — цветочки, бабочки, ягодки. Торт Лунтик можно украсить, скомбинировав мастику и свежие ягоды.

Торт для малышей с Лунтиком

Лунтик и его дедушка Шершуля на поляне

Лунтик и его друзья Кузя и Мила

Как красиво украсить детский торт Щенячий патруль?

Украшение фигурками Щенячий патруль и ягодами

Забавная идея торта

Торт Щенячий патруль

Любимые герои-спасатели из мультфильма

Как красиво украсить детский торт машинки?

Если ваша цель — украсить торт машинками, здесь идей хоть отбавляй. Например:

• Сделать торт в виде машины
• Украшением может служить мастика, крем
• Сделать торт круглой или квадратной формы и украсить его машинками из мультиков
• Оформить торт сахарной съедобной картинкой
• Сделать торт в виде цифры

Торт в стиле гонки

Торт-машина

Торт с вырезанными машинками

Видео: Украшение торта машинками

Как красиво украсить детский торт с мишками?

Детские торты с мишками для мальчиков и девочек.

С героями мультика Мишки ми-ми-мишки

Торт нежный с мишками

Торт, обтянутый мастикой, с кремовым медвежонком

Как красиво украсить детский торт Холодное сердце?

Анну и Эльзу из мультфильма «Холодное сердце» любят девочки от мала до велика. Но полюбились также и другие герои: снеговик Олаф, олень Свен, милый парень Кристофф. Украсить торт можно фигурками всех героев вместе или по отдельности.

Кондитерские шедевры для детей

Торт снеговик Олаф

Торт с Эльзой

Как красиво украсить детский торт Маша и Медведь?

Торт Маша и Медведь

Торт с Машей из мультика

Торт на День Рождения

Как красиво украсить детский торт пираты?

Идея пиратского торта

Голова пирата

Торт «Джейк и пираты Нетландии»

Как красиво украсить торт годовалому ребенку на первый День рождения мальчику и девочке?

Важно: Первый день рождения — особая дата в жизни малыша и родителей. Праздную первый годик обычно с размахом или в кругу семьи. И торт по этому поводу должен быть соответствующий.

Можно сделать торт в виде единицы.

Торт на годовасие

Или в несколько ярусов.

Тортик для большой компании

Популярно украшать торт метриками.

Торт с детской метрикой

Видео: Приготовление и оформление торта в виде цифры

Как красиво украсить торт на День рождения мальчику и девочке 2 — 4 года?

Важно: В возрасте 2-4 года детям особенно интересны будут торты с любимыми героями мультфильмов.

Также есть много других идей, как здорово и необычно украсить торт на 2-4 года.

Свинка Пеппа — любимый мультик двухлеток

Двойка из конфет

Торт позитивчик

Как красиво украсить торт ребенку 6 месяцев?

В свои полгодика ребенок, к сожалению, праздничный тортик еще не попробует. Зато фотографии получатся красивыми, и родители смогут отпраздновать дату вкуснятиной.

Торт на 6 месяцев

Торт на полгодика ребенку

Как красиво украсить торт на День рождения мальчику и девочке 5 — 8 лет?

Важно: Девочкам в возрасте 5-8 лет понравится торт с принцессами, а мальчикам с супергероями или с другим прикольным дизайном.

Прикольный торт с миньоном

Торт в стиле лего

Тортик для принцессы

Как красиво украсить торт на День рождения мальчику и девочке 9 – 12 лет?

Важно: Если вы выбираете торт на День рождения ребенку, обязательно спросите, какой торт хочет получить ребенок. Мнение ребенка очень важно.

В 9-12 лет на смену мультикам приходят компьютерные игры и занятия спортом. Можно оформить торт в этом духе.

Детский торт для футболиста

Девочек начинает интересовать косметика и женские штучки.

Торт для девочки-подростка

Как красиво украсить детский торт конфетами, сладостями, мармеладом?

Детскими тортами с мастикой уже никого не удивишь. Все большую популярность набирают торты, украшенные сладостями, конфетами. Имея под рукой нехитрые компоненты, можно оформить торт оригинально и красиво.

С таким дизайном сможет справиться даже новичок.

Торт с фруктами и макарунами

Торт со сладостями

С конфетами в рожке

Как красиво украсить детский торт ягодами, фруктами, клубникой, киви?

Свежие и сочные фрукты аппетитно смотрятся на торте. Украшать можно свежими и консервированными фруктами и ягодами. Можно залить фрукты желе, так они долго будут сохранять свежий вид.

Сметанный торт-желе

Торт-желе с фруктами на праздник

Как украсить детский торт шоколадом красиво?

Не будем забывать про шоколадные торты. Для украшения торта шоколадом подходит:

• Кусочки шоколада
• Шоколадная стружка
• Растопленный шоколад

Красиво выглядят торты с шоколадом и фруктами. А также в сочетании белый шоколад с темным.

Шоколадный торт на День рождения ребенка

Розовый торт с шоколадом, конфетами и зефиром

Дизайн торта с шоколадом и ягодами

Как красиво украсить детский торт сливками?

Воздушные сливки — прекрасное дополнение к торту. Они нежные и сладкие. Если вы хотите украсить торт сливками самостоятельно, перед использованием охладите их хорошо в холодильнике, а потом взбейте до состояния густой и упругой пены. И помните, что работать со сливками нужно быстро.

Взбитые сливки на торте

Украшение шоколадом и сливками

Как красиво украсить детский торт кремом из кондитерского мешка и шприца?

Кремом из кондитерского мешка украшают торты на производстве и дома. Благодаря кондитерскому шприцу и мешку легко можно сделать причудливые бортики, красивые узоры, цветы и прочие элементы декора.

Если у вас нет кондитерского мешка, можно его сделать из подручных средств. Для этого сверните пергамент в трубочку, наполните кремом и на конце сделайте маленькую дырочку.

День рождения – любимый праздник практически всех детишек. Помимо подарка, не менее важное место в такой день занимает торт. Сладкий, вкусный, большой и обязательно красивый – вот каким его хотят видеть дети.

Поскольку же предпочтения относительно вкуса не принято обсуждать, то остается ориентироваться среди великого множества предлагаемых на радость детишкам украшений для тортов. Они могут выполняться в форме практически чего угодно и содержать поздравительные надписи, а также быть разноцветными, содержать мелкие детали и фигуры – в общем, полная свобода фантазии.

Разделить на отдельные категории торты для детей можно по критерию формы:

1. Простые – имеют обычную прямоугольную/круглую/овальную форму и не содержат сложных дополнительных элементов, кроме надписей, фигурок из крема и обычных дополнений (шоколадная стружка, формованный шоколад, посыпки и фрукты).
2. Фигурные – могут быть в форме различных предметов (мяч, бинокль, микрофон, гаечный ключ и так далее) или в виде персонажей кино и мультфильмов. Возможна простая форма у основы, но наличие дополнительных элементов из шоколада (мастики, крема) в виде все тех же предметов, персонажей и т.п.
3. Сложные – такие торты представляют собой целые конструкции и могут до мелочей повторять конструкцию танка, автомобиля, футболиста с воротами и мячом, средневекового рыцаря на коне или несколько мультперсонажей, находящихся в каком-либо месте.

Форма – основной параметр, определяющий разновидность торта в принципе. Для создания детского торта надлежащего качества потребуется немалое умение и много свободного времени, однако, всегда можно заказать его или купить готовый.

Магазины и частные кондитерские предлагают широкий выбор детских тортов. Ко дню рождения ребенка выбирать сей важный атрибут следует, руководствуясь интересами и увлечениям чада и не более.

Сейчас предоставлено практически неограниченное количество различных праздничных тортов, среди которых выбрать подходящий не так-то просто, однако, если придерживаться некоторых условий помимо внешнего вида, то можно сузить широкий спектр предложенного.

Итак, во-первых, не стоит брать торты, содержащие большое количество сильно сладких продуктов. Если есть возможность, то лучше приобрести фруктовый с кремом из натуральных ингредиентов, без избытка красителей и потенциальных аллергенов.

Так можно провести детский праздник, не боясь за здоровье подрастающих поколений. Во-вторых, лучше рассматривать варианты знакомых кондитерских фабрик или частных пекарен, чтобы исключить, опять же, опасность для здоровья. В-третьих, раз уж было решено взяться за изготовление собственноручно, то нелишним будет изучить составы популярных рецептов и уже на этой основе творить и создавать.

Какие торты покупать на день рождения мальчику

Вопрос больше принадлежит к психологической области знания, однако, основные паттерны относительно выбора тортов для мальчиков разного возраста на день рождения, все же, имеются. Так, по случаю исполнения 1 годика можно сильно не морочить себе голову и приобрести (сготовить) обычный бисквит с легким кремом, написать цифру и имя и на том ограничиться.

Многие родители не дают сладкого детям до трех лет, но на день рождения можно сделать исключение. К 2 годам можно уже более менее определить какие персонажи или какие вещи привлекают маленького человека. Торт с машинкой, мультяшными героями, но не сложный и обязательно вкусный – вот то, что нужно.

На день рождения пятилетнему чаду уже можно сделать настоящий подарок в виде торта сложной формы, представляющего собой что угодно, что он любит. Касаемо продуктов, из которых основа всего праздничного стола должна быть приготовлена, следует отметить, что нужно учитывать возможные ограничения и избегать большого количества красителей, вкусовых добавок и, особенно если торт на 5 лет ребенку изготавливается дома, использовать натуральные ингредиенты: соки фруктов и овощей, сгущенное молоко, орехи, сухофрукты и тому подобное.

Восьмилетнему растущему мужчине уже зачастую самому захочется увидеть автомобиль, танк, самолет или какое-либо оружие, животное, кино- или мультперсонажа в виде торта в день взросления. Ровно, как и в предыдущих случаях, на именины в 8 лет стоит придерживаться оговоренных выше правил и советов.

10 лет – первый круглый юбилей. Торжественность события определяет и серьезность подхода к нему. А так как в этом возрасте уже сформировалась личность и готовится ко вступлению в период юношества, то и торт должен соответствовать.

Выполненный в виде борцовского ковра, футбольного мяча, винтовки Мосина или любого атрибута увлечений молодого человека торт отлично подойдет и подчеркнет внимательное отношение к нему со стороны старших.

Как готовить торт для мальчика на день рождения своими руками

Если же заказывать негде или дороговато, а нужный не продается, то можно сделать все самостоятельно. Итак, вариант первый – бисквитный торт с оформлением из крема.

Для основы понадобится:

1. Куриные яйца – 8 шт.;
2. Сахар – 220 г;
3. Мука – 200 г;
4. Перетертые в кофемолке орехи – 50 г;
5. Сливочное масло – 80 г.

Вначале готовится тесто и коржи из бисквита. Яйца нужно выбить в емкость миксера. Следом отправляется сахар, после чего на средней скорости взбивается до увеличения объема раза в три.

Далее через мелкое сито просеивается мука и протертые орехи, аккуратно эта смесь всыпается к взбитым яйцам с сахаром, после чего перемешивается до однородного состояния. Сливочное масло в растопленном виде, но не сильно горячее, добавляется в тесто и размешивается.

В зависимости от того, какие имеются формы, можно по-разному варьировать количество исходных пропорций и количество коржей соответственно. При диаметре формы 16 см получается два коржа, которые выпекаются 20-25 минут при температуре 180 градусов. Готовность определяется протыканием шпажкой – она должна выходить из теста сухой.

Пропекшийся корж нужно достать из формы и перевернуть на решетку, чтобы остыл, затем перевернуть и дать остыть еще. Количество коржей на классический торт обычно берется от трех. Готовый остывший корж нужно аккуратно лишить верхушки, принявшей форму бугорка.

Пильчатым ножом, надрезая сбоку и поворачивая сам бисквит, ровно отрезается верхушка. Получается ровный с двух сторон корж. Донце тоже можно срезать, если это требуется, как и бока.

Когда готова твердая основа, начинается самое важное – приготовление крема и работа с оформлением торта. На примере кофейно-шоколадного крема построен этот рецепт.

Продукты для творчества:

1. Сливочное масло – 100 г;
2. Темный шоколад – 70 г;
3. Какао-порошок – 50 г;
4. Сахарная пудра – 115 г;
5. Растворимый кофе – 1 ч. л.

Масло должно быть прогрето до комнатной температуры, после чего его нужно взбить в течение пяти минут. Сахарную пудру и какая добавить в три этапа, чтобы смесь равномерно пропиталась.

Шоколад растопить, причем лучше не на водяной бане, чтоб не было капель воды. После полного промешивания пудры и какао добавляется кофе и вливается шоколад, после чего снова все взбивается.

Крем готов и его можно перекладывать в кондитерский мешок, затем настоять 20 минут в холодильнике. После настаивания начинается сборка самого торта. Провести ее можно на тарелке, в которой и будет подан десерт.

В центр капается пятнышко крема, затем центром на него ставится первый корж, чтоб не скользил. В треугольном мешке срезается угол нужного диаметра и крем равномерно наносится на корж.

Кусочки шоколада, ягоды, сухофрукты и орехи наносятся на этом шаге. После завершения сверху ставится следующий корж. Между собой их нужно выровнять, используя ровную поверхность лопатки. Самый верхний корж ставится дном вверх, чтобы было идеально ровно.

Кондитерским шпателем или лопаточкой обмазываются бока торта и верх ровным слоем. После нанесения первого слоя всю конструкцию необходимо убрать в холодильник на полчаса, чтобы следующий слой не размазывал предыдущий. Слой за слоем добивается однородный цвет всего торта, а также можно при помощи фигурных шпателей или простых ложек сделать рельефные борта.

Чтобы не было пузырьком и подтеков – торт нужно охлаждать перед работой с кремом.

На завершающем этапе идет украшение. В ход могут пойти фрукты и ягоды, шоколад, крем разного цвета, различные украшения из карамели и так далее.

В данном примере будут шоколадные формы в виде машинок, которые можно приобрести в магазине.

Шоколад растапливается в микроволновке, после чего заливается в формы и отправляется застывать в морозилку. Через час-полтора готовые декорирующие элементы извлекаются и ставятся на торте сверху так, как нравится. К ним можно добавить нарезанный банан и клубнику, как прекрасно сочетающиеся с шоколадом фрукты.

Чем и как украсить детский торт на день рождения для мальчика

Торт можно украсить десятками разных способов. Самые простые – надписи, рисунки кремом и жидким шоколадом. Есть и более сложные, но позволяющие создавать различные формы, например, из мастики, безе и т.д. Мастика позволяет создавать торты в форме множества предметов или фигурок персонажей.

Одним из минимальных украшений является подкрашивание коржей соками овощей и фруктов, а также крема, который можно делать изначально разных цветов, и разукрасить торт при оформлении.

Идея украшения еще одного торта - в следующем видео.

Торт — обязательный элемент любого праздника. В наши дни подавать обычный десерт — не актуально. Современный торт обязательно украшен по последней моде.

• Современный торт — это не просто коржи, перемазанные и пропитанные кремом. Это кулинарное искусство! В последнее время мода на красивые и вкусные торты набрала все больше оборотов и теперь, чтобы кого-то удивить нужно не мало потрудиться над украшением домашней выпечки
• Хорошо, то что с мерой роста популярности красивых тортов производители стали выпускать большее количество украшений этому десерту
• В больших магазинах и супермаркетах мы имеем возможность наблюдать великое множество съедобных фигурок, бусин, мастики, кружев, желейных формочек, конфет, присыпок, вафель и так далее

В наши дни торты обильно украшаются свежими фруктами и ягодами. Это не только яркие элементы, но и способ добавить свежести и сочности десерту.

Не редко для украшения и придания оригинальности торт в домашних условиях украшается всевозможными яркими конфетами-таблетками, шоколадками и желейными сладостями.

В более сложных вариантах используют кондитерскую мастику из которой можно слепить любую фигурку.

Как украсить торт маршмеллоу?

• Маршмеллоу — это вид конфет. Своими вкусовыми качествами и текстурой они больше напоминают зефир или даже пастилу
• Но в отличии от зефира, в их составе отсутствуют яичные белки и присутствует желатин, что придает конфете упругости и плотности
• Маршмеллоу часто поджаривают на костре в туристических путешествиях или добавляют в какао для сладкой пенки и ванильного сладковатого вкуса.
• Изобретательные домохозяйки придумали способ украшения торта в домашних условиях с помощью этой конфеты
• Оказывается, что из маршмеллоу может получиться довольно-таки неплохая мастика, из которое легко слепить цветочек, цифру и любую другую плоскую фигурку

Приобрести конфеты маршмеллоу можно практически в любом магазине. А для того, чтобы приготовить мастику, нужно:

• упаковку конфет маршмеллоу (в пачке около 200 грамм) высыпьте в стеклянную посуду
• в конфеты добавьте столовую ложку молока и сливочного масла
• растопите конфеты на паровой бане либо в микроволновке в течении нескольких минут
• остудите массу и всыпьте в нее стакан сахарной пудры и стакан просеянного крахмала, перемешайте до однородной массы
• готовую массу скомкайте в «пластилиновый» шарик
• такой материал можно раскатывать скалкой, вырезать из него фигурками или ножницами узоры и украшать ими торт

Конечно же можно не заморачиваться и придумать более простое применение маршмеллоу, к примеру, создать из него фигурки животных или просто красиво выложить на верхушку торта.

Пробуйте и экспериментируете с самыми оригинальными украшениями. Маршмеллоу — очень бюджетный, а главное — эффектный способ украсить праздничный торт.

Как украсить торт ммдемс? Идеи украшения

Наверное нет такого человека, который не знает и не любит шоколадные таблетки M&M’s. Создается впечатление, что они существовали всегда и даже в детстве такая сладость нас радовала невероятно. Есть два вида M&M’s:

• с шоколадной помадкой
• с арахисом внутри

Это яркие и красочные элементы, способные сделать праздничным и интересным любой десерт. Приобрести конфеты можно в любом магазине, а само украшение в домашних условиях не займет много времени.

Данный вариант торта, конечно же сложный. Он изображает упаковку рассыпающихся конфет M&M’s. Сами конфеты предстают в собственной роли и пышной россыпью украшают один край выпечки.

Этот способ украшения попроще, но он дополнен и шоколадными батончиками, которые окружают боковую сторону торта по кругу. M&M’s же расположены на поверхности десерта и создают радужное настроение своими яркими цветами.

Как украсить торт — решаете только вы. Но пользуясь конфетами M&M’s вам необходимо знать об их красящейся особенности. Поэтому конфеты рекомендуется класть на густые масляные шоколадные крема, где вероятность того, что конфета растает и потечет цветная глазурь — минимальна.

Как украсить торт мастикой в домашних условиях?

• Не стоит считать, что мастика — это такое сложное кондитерское украшение, которое вряд ли по силам каждому
• Такой декоративный сладкий материал стало возможно приобрести в любом кондитерском магазине и даже на рынке. Мода на украшение тортов не оставляет в стороне и простых домохозяек, предлагая им возможность познать искусство овладения «кулинарным пластилином»
• Мастикой украшают как взрослые, так и детские торты. Из нее легко лепить смешные мультипликационные фигурки и красочные красивые цветы

Перед тем, как начать украшение, необходимо четко выполнить все условия по выпечке торта:

• выпекайте коржи одинаковые по размеру, старайтесь делать на них ровные разрезы
• пропитывая торт кремом, распределяйте его равномерно, чтобы не было скатов и горбов
• лопаткой выровняйте торт со всех сторон и только потом приступайте к мастике

Мастика достаточно покладистый и тягучий материал. Но если вы раскатаете его слишком тонко, он сможет порваться.

После того, как вы раскатали мастику (ее размер должен в два раза превышать размер торта), накройте ею ваш десерт. Аккуратно заправьте материал под каждый бочок торта и только потом отрежьте лишние куски ножом по кругу.

Из остатков материала вы можете слепить любое украшение: цветочки, фигурки, ленточки и бантики. Если желаете сделать узор, воспользуйтесь специальным кондитерским штампом, который оставит вдавленный рисунок по всему периметру торта.

Пробуйте такое украшение каждый раз и в итоге ваша работа наберет высокий профессионализм.

Как украсить торт без мастики в домашних условиях?

• Украшение торта в домашних условиях без использования кондитерской мастики вполне возможно с помощью свежих фруктов и ягод
• Более того, этот способ уже начал вытеснять надоевшую сладкую тягучую оболочку, открывая дорогу натуральности и полезности
• Торты с фруктами и ягодами становятся популярными на торжественных мероприятиях: на свадьбах, юбилеях и днях рождения

Считается, что такой декор очень полезен и не так калориен, а соблюдение здорового образа жизни и здоровое питание — тренд нашего времени.

• С такими натуральными украшениями на торте прекрасно сочетаются легкие белковые и йогуртовые крема
• Будьте уверены в том, что такой десерт долго не застоится на столе и ваши близкие будут требовать добавки
• Для того, чтобы украшение получилось эффектным используйте крупные фрукты и ягоды (к примеру клубнику) в разрезе
• Это позволить раскрыть структуру плода и открыть его красочные цвета. Для придания легкой глазури и сладости посыпьте фрукты сахарной пудрой и рубленными орехами по желанию

Как украсить торт взбитыми сливками?

Взбитые сливки — самый простой, быстрый и бюджетный способ украсить торт в домашних условиях. Приобрести такие сливки можно в любом магазине в молочном отделе.

Конечно же взбить сливки можно и в домашних условиях, но качественный крем получится только при наличии специальной техники или блендера.

Существует одно важное условие украшения торта сливками. Дело в том, что такой крем имеет свойство «плыть», а значит готовый десерт стоит украшать прямо перед подачей и хранить в прохладном месте. Взбитые сливки прекрасно сочетаются свежими фруктами, ягодами, орехами и шоколадной крошкой.

Как украсить торт шоколадной глазурью в домашних условиях?

Шоколадная глазурь ил шоколадный гоммаж (как ее называют в кулинарии) — очень популярное украшение торта в домашних условиях. Приготовить ее не сложно в домашних условиях из магазинного шоколада, сливочного масла и какао.

Для того, чтобы приготовить качественную плотную глазурь, вам необходимо растопить на паровой бане шоколад с добавлением сливочного масла.

Вы можете выбрать как горький, так и молочный шоколад. В любом случае цвет получится темным. Масло необходимо для того, чтобы шоколад приобрел приятную жирную текстуру.

Если в шоколад не добавить масла, он затвердеет до того состояния в котором вы его приобрели.

Приготовить глазурь можно вовсе и без магазинной плитки сладости. Для этого в растопленное масло нужно добавить какао по вкусу — чем больше, тем горчинка будет сильнее, а цвет — темнее.

Как украсить двухъярусный торт?

• Двухъярусный торт — украшение любого мероприятия. Во-первых он большой и его хватит на огромное количество людей, а во-вторых он красив и похож на то представление идеального торта, что преследовало нас с детства
• Двухъярусный торт может обладать одним вкусом, например ванильный, так и двумя: ванильный и шоколадный
• Двухъярусный торт — это огромная площадка для творчества каждой хозяйки. С помощью мастики, фруктов и крема можно создать невероятные украшения и узоры,которые обрадуют каждого

Невероятно эффектными на таких тортах смотрятся цветы из мастики в сочетании с кружевами, перламутровыми бусинами и шоколадными фигурками.

Придерживаясь идеи здорового питания, такой десерт не грех украсить свежими ягодами и натуральным кремом.

• Украшая свой домашний торт собственноручно, придерживайтесь определенной стилистики и гармонично сочетайте цвета
• Попробуйте сделать элементарные шоколадные фигурки для украшения. Для этого вам понадобится растопить натуральный шоколад без масла и других примесей в микроволновке или на паровой бане
• С помощью ложки тонкой струйкой налейте шоколад на пергаментную бумагу. Можете рисовать как отдельные фигурки, так и простую абстракцию
• Готовый рисунок поставьте в холодильник на пол часа. Готовое изделие отделите от бумаги и украсьте им торт

В борьбе за красивое украшение торта хороши все способы. Экспериментируйте со всеми материалами, пускайте в ход листики мяты, грильяж, ореховую и шоколадную крошку, разнообразные присыпки и кондитерские бусины.

Видео: «Украшение торта шоколадным орнаментом»

Организовать веселый детский праздник, который бы понравился всем его участникам — дело непростое и ответственное. Кульминацией же торжества во все времена был и есть, разумеется, торт, на который стоит обратить особое внимание, ведь плата за удачную идею оформления десерта – восхищенные глаза вашего чада.

А мы вам подскажем несколько вариантов украшения детских тортов в фото.

Для начала стоит упомянуть 3D торты в виде любимых игрушек или мультяшных героев. Так, например, для девочек идеальным оформлением может стать десерт в образе куклы-принцессы, слепленной из мастики…

…или сочетающей в себе элементы пластмассовой куколки (как правило, по пояс) и съедобной юбки из теста и крема.

Довольно мило выглядят десерты, изображающие различных мишек и зайчиков.

Ну и конечно самыми популярными являются торты в форме персонажей комиксов, мультсериалов и сказок.

Отлично смотрятся целые композиции с множеством мелких деталей из сладкой мастики, шоколадных и сахарных фигурок, конфет и марципана.

В мотивах оформления торта может отразиться время года, когда родился ваш ребенок или то, как он предпочитает проводить время.

Если вы не чувствуете в себе склонность к кондитерскому дизайну и лепке из мастики, можно украсить готовый торт кремовыми рисунками при помощи специального шприца (или мешка) и различных насадок к нему.

Украшение тортов не такое уж сложное дело, главное проявить фантазию. А уж если вы привлечете к этому своих деток, то подготовка к празднику может стать не менее увлекательной и запоминающейся, чем само торжество. К тому же у ребенка появится шанс похвалиться перед сверстниками новыми знаниями и умениями.

Осталось дело за малым – определиться с рецептом праздничного лакомства. Оно должно быть максимально вкусным и полезным, поэтому лучшим вариантом могут стать , а также всевозможная шоколадная выпечка.

Как хорошо быть маленьким: можно заниматься, чем хочешь, просыпаться, когда желаешь, и каждый день превращать в самый настоящий праздник. И особенно хорошо быть ребенком потому, что для него любое мероприятие становится действительно феерическими событием!

Приходит куча гостей, все дарят подарки, а на столе стоит много всего вкусного, в том числе и торт - самая главная ребячья радость. Являясь по сути не только угощением, но и своеобразным призом за послушание и хорошее поведение, тортик одинаково хорошо украшает как именины, так и выпуск из детского сада и даже празднование Нового года.

Но как создать такое угощение, чтобы оно пришлось малышу по душе? Как украсить тортик и что можно взять за его основу? Наконец, что нужно для того, чтобы создать не просто торт, а целое произведение искусства для детского праздника?

Какие взять коржи?

По-настоящему удивить нынешних детей покупными тортами не получится точно: они слишком привыкли к «посредственности» и хотят чего-то большего. Да и взрослые воспринимают магазинные сладости, как обыкновенный продукт потребления, а не лучшее угощение на свете.

Чтобы создать действительно красивый торт для ребенка, можно взять за основу покупные вафельные коржи, а потом украсить их, дав волю фантазии. Также можно испечь дома коржики бисквитные, песочные, медовые, белковые - главное, чтобы процесс приготовления был вам в радость.

Ну а потом можно с чистым сердцем приниматься за оформительскую работу.

Какие торты больше любят дети?

Конечно же, большие — хотя бы потому, что на них помещается много всяческих украшений, которые впоследствии можно скушать. Да и тот факт, что дети, присутствующие на празднике, не станут драться за одну из двух вишенок на тортике, если их там двадцать, тоже нельзя сбрасывать со счетов.

Кроме того, различные мелкие украшения — это еще один повод «раскрутить» малыша на стишок или песенку, спетую о попавшейся сладости.

Никакой жирности

Помните, что жирные крема любят почти все взрослые, но далеко не все дети. Им больше по душе сгущенное молоко, орехи, шоколад, мороженое и фрукты. Также в приоритете у любого ребенка находятся цветные тортики, облитые белковым кремом и украшенные фигурками из птичьего молока.

Герои - это важно!

Выбирая фигурки, которыми вы будете украшать детский торт, помните, что они должны выглядеть сказочными героями, яркими машинками, волшебными бантиками или лестными зверушками. Именно они превращают любое угощение в настоящее волшебство на столе.

Какой бывает кулинарная мастика?

Один из самых популярных типов украшения детских тортиков — мастика, которая подразделяется на 3 вида:

• сахарная;
• цветочная;
• мексиканская паста.

Принципы деления ее на виды

Сахарная подходит для обтягивания коржей и покрытия пряников и пирожных. Цветочная мастика используется для того, чтобы создавать на угощении цветы и украшения.

Наконец, мексиканской мастикой пользуются те, кто любит лепить из нее что-нибудь по-настоящему волшебное для тортов.

Также мастика может быть как белой, так и цветной. Правда последняя стоит намного дороже и есть смысл сделать ее самостоятельно на дому, просто окрасив во время варки в нужный цвет.

Как сделать мастику своими руками?

В домашних условиях можно с легкостью приготовить желатиновую мастику и пасту из маршмеллоу. Но так как первая совершенно не подходит для лепки фигур для детских (и не только) десертов, то мы научим вас готовить вторую.

Рецепт приготовления

• маршмеллоу: 100 грамм;
• сахарная пудра: 250 грамм;
• крахмал: 90 грамм;
• лимонный сок: 1ст. л.;
• сливочное масло: 1ч. л.

Важность использования крахмала

Если вы уже видели подобные рецепты в Интернете, то наверняка заметили, что в некоторых из них советуют смешивать маршмеллоу с сахарной пудрой без добавления крахмала.

Знайте: такая мастика получается довольно хрупкой и с ней будет достаточно тяжело работать дома.

Пошаговая инструкция

1. Прежде всего нужно высыпать маршмеллоу из пакета в кастрюлю, чтобы затем тщательно его растопить.

1. Кастрюля должна постоять на водяной бане. Обязательно помешивайте конфеты, пока они растворяются.

1. Приготовьте заранее краситель, если хотите, чтобы мастика была цветной. Его можно добавить в маршмеллоу во время разжижения.
2. Смешайте пудру с крахмалом, предварительно просеяв их. Как только пастила растопится, добавьте в нее смесь, чтобы масса загустела.

1. Выложите мастику на ровную поверхность, посыпанную сахарной пудрой и руками, смазанными в сливочном масле, тщательно замесите пасту так, чтобы она не липла к рукам. Затем заверните ее в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Нюансы приготовления

1. Измельчите сахарную пудру до того, как замесите ее в растопленную пастилу. Иначе готовая мастика для тортов станет рваться.
2. Следите и за плотностью получившейся смеси, стараясь не переборщить с добавлением сахарной пудры и красителя.
3. Готовая мастика хранится в холодильнике 4 месяца.

Украшаем детский тортик с использованием мастики

Как обтянуть корж?

Перед украшением тортика вы должны обтянуть мастикой заранее приготовленный корж. Для этого раскатайте ее в большую лепешку прямо на столе, посыпанном сахарной пудрой.

Делайте лепешку большой (с запасом где-то в 10 см), чтобы, покрывая торт, вы смогли сделать это ровно. Обтяните корж раскатанной мастикой.

Подождите несколько минут, а затем при помощи круглого ножа для пиццы отрежьте «все лишнее». Теперь корж действительно готов.

Как слепить фигурку?

Не секрет, что детям на торте больше всего нравятся фигурки из детских мультфильмов. Например, Смешарики или Фиксики.

Лепим Нолика

1. Сначала вылепим из мастики голову для Нолика. Для этого сформируем маленький шарик голубого цвета, немного подсушим его и сделаем на голове у героя прическу.
2. Вырежьте из мастики кружок — ровно по размеру головы, сделав его края заостренными. Теперь приклейте к голове «волосы» в несколько слоев с помощью клея. Будет удобно, если вы перед этим наденете ее на зубочистку.
3. Теперь «прорисуйте» детали лица: ротик, носик и глаза — как это показано на фото.

1. Оставим голову Нолика в покое, чтобы она просохла, а в это время вылепим ему тело, руки и ноги.
2. В итоге у вас должна получиться фигурка человечка, которую вы также закрепите на зубочистку: она должна пройти через ножку Нолика, чтобы он на нее упирался.
3. Прикрепите конечности к туловищу, продумайте детали костюма и насадите голову на кончик зубочистки, который торчит из шеи Нолика. Припудрите волосы кандурином (специальным мерцающим пищевым пигментом) для придания блеска — и сказочный герой готов!

Лепим Смешарика Бараша

Смешарики лепятся гораздо проще, и все потому, что они круглые.

1. Для того, чтобы создать этого героя, нужно сформировать шарик диаметром в 4 см (это где-то 30 грамм мастики), оставив для деталей еще 20 грамм.
2. Когда вы слепите несколько шариков (в зависимости от того, сколько Смешариков будет на вашем торте), дайте им всем подсохнуть в течение 12 часов.
3. Когда мастика засохнет и перестанет деформироваться под вашими пальцами, вы сможете продолжить работу по закреплению мелких деталей мультяшного Бараша.

1. Чтобы слепить этого Смешарика, вы должны приготовить не только ножки и ручки, но и забавные завитушки. Подсохшие, их можно прикреплять к голове героя при помощи клея, а поверх них располагать рожки и ушки.
2. Последний штрих — добавление Барашу носа, рта и глаз.

Лепим фигурки Angry Birds

Еще один интересный мастер-класс по приготовлению торта с фигурками из популярной игры Энгри Бердс, слепленными из мастики, вы найдете на следующем видео:

Украшаем тортик для ребенка кремом

Многие дети любят торты, украшенные обилием вкусного крема, однако нужно заранее узнать, нравится ли им белковый или масляный. Так вы не только не расстроите чадо, но и не ошибетесь в выборе ингредиентов.

Лучше всего, если крем для тортов будет масляным, потому что он хорошо держит форму. Мы расскажем вам, как самостоятельно его приготовить.

Ингредиенты для масляного крема

• сливочное масло — 100 грамм;
• сгущенное молоко — 5 ст. л.

Взбейте размягченное масло при помощи миксера, чтобы в итоге получилась пышная масса для украшения. Введите в нее сгущенное молоко, не прекращая взбивать ни на минуту, чтобы крем получился пышным.

Как оформить тортик кремом?

Для того, чтобы создать на торте что-то по-настоящему красивое и без мастики, стоит воспользоваться специальными инструментами для оформления тортов. Мы говорим о кондитерских шприцах с разными насадками.

В домашнем арсенале нет таких инструментов? Не расстраивайтесь! Просто сверните кулечком обычный белый лист бумаги и срежьте ему острие.

Получившийся кулек крепко зажмите в руках, чтобы он не развернулся, и заполните доверху кремом. Теперь закройте верхнюю часть листа и, нажимая на него, смело украшайте торт.

Украшение детского торта фруктами

Фрукты — это отличное украшение для десертов на детский день рождения. За вами выбор, какие именно вы будете использовать в процессе.

Помните, что с помощью фруктов можно не только полностью заложить поверхность коржа, но и создать сказочных персонажей. Так половинка клубники может стать ушами кошки, а целая ягодка послужить для нее глазами.

Экзотика

Чтобы украшение фруктами смотрелось более экзотично, можно выложить их на охлажденный торт, а затем развести в воде желе или обычный желатин.

Затем, взяв в руки широкую кисть, нужно нанести полученную смесь на фрукты и поставить тортик холодильник.

Процедуру по лакированию стоит повторить еще раз через 30 минут. Так и фрукты на торте будут выглядеть намного сочнее да и сама конструкция не развалится в процессе нарезания.

Украшение детского торта глазурью

Рецепт приготовления шоколадной глазури

Если вы решили облить сладость глазурью из шоколада, сначала вы должны ее приготовить. Для этого нужно при помощи миксера (на маленькой скорости) замесить сливочное масло (растопленное) и какао-порошок.

Затем необходимо всыпать в массу сахарную пудру, теплое молоко и все снова перемешать. Когда смесь станет гладкой, нужно добавить к ней ванильную эссенцию и немного посолить.

Техника нанесения глазури

Установите торт на вращающуюся подставку и возьмите в руки профессиональный шпатель для нанесения глазури. Как вариант — воспользоваться широким ножом. С его помощью выложите немного часть глазури на торт, раскрутите и разлейте глазурь во время движения по его поверхности.

Держать нож или шпатель нужно строго под острым углом по направлению к поверхности. Толщина глазури при этом регулируется методом усиления или ослабления нажатия инструмента и изменения угла наклона.

Делаем покрытие ровным

Снимите торт с подставки и выровняйте глазурь одним непрерывным и прямым движением. Повторите процедуру, если с первого раза сделать это не получилось. Снимите остатки украшения с краёв торта и поставьте его на 2-3 часа подсыхать. После того, как время пройдет, нанесите глазурь и на бока торта.

Шоколадная стружка - достойная альтернатива для главного десерта

Это самый простой и доступный способ сделать красивым детский торт на скорую руку. Тем более, что шоколад или конфеты есть практически в каждом доме.

Как ее сделать?

Натрите шоколадку на терке или просто положите ее в теплое место на некоторое время, а затем срежьте с нее ножом мелкие стружки: они будут заворачиваться под его напором.

Украшаем детское лакомство

Теперь разложите своими руками завитки на плоской тарелке и поставьте в холодильник. Посыпьте ими тортик, как только они хорошенько застынут.

Подводя итоги

Для большинства детей внешний вид торта намного важнее того, каким лакомство будет на вкус. Потому, чтобы ваше чадо осталось довольно результатом, старайтесь украсить торт, учитывая его интересы.